Frühlingsdinner

Das Team des Klosterhof-Bistros im Maxhaus lädt ein zu einem viergängigen Frühlingsdinner mit saisonalen Köstlichkeiten:

Bündnerfleisch mit Kohlrabi-Kerbel-Salat

Grünes Erbsen-Minze-Süppchen

Frühlingssalat mit gebratenem buntem Spargel

Zanderfilet im Kartoffelmantel

auf Tomaten-Bärlauch-Sugo

Getrüffelte Perlhuhn-Brust auf Weißweinsauce mit Frühlingslauch

und rote-Bete-Spätzle

Limettenmousse und Erdbeer-Parfait

auf Vanille-Rhabarber-Kompott

Der Preis beträgt 52,50 € pro Person.
Die Veranstaltung am Samstag, 22.03. beginnt um 19:30. Einlass ab 19:00.

WEITERE INFORMATIONEN: www.klosterhof-maxhaus.de | RESERVIERUNG: Klosterhof-Bistro, telefonisch unter 0211/9010260 oder 0178/1627901 oder via E-Mail unter bistro@klosterhof-maxhaus.de