Wald, Wiese & Wild

Das Team des Klosterhof-Bistros im Maxhaus lädt zu einem festlichen herbstlich gestimmten Menü ein.

• Consommé vom Fasan, Hasenrücken auf Sauce Cumberland und Wildkräutersalat mit glaciertem Kürbis uns Maronen
• Frischling-ravioli auf Morchelrahm mit Spitzwegerich
• Cassis Sorbet
• Sauerbraten vom Eifelhirsch mit Serviettenkloß und Speck-Rosenkohl
• Haselnuss-Brûlée, Birnen-Lavendel-Strudel und Hagebutten Parfait

Der Preis beträgt 62,50 € pro Person.
Die Veranstaltung am Freitag, 11.10. beginnt um 19:30. Einlass ab 19:00.

WEITERE INFORMATIONEN: www.klosterhof-maxhaus.de | RESERVIERUNG: Klosterhof-Bistro, telefonisch unter 0211/9010260 oder 0178/1627901 oder via E-Mail unter bistro@klosterhof-maxhaus.de